Cava

Pack Cava

Una copa de cava espumosa y fría en la mano es una imagen que estimula los sentidos. El cava, al igual que el champagne o champán, es la bebida tradicional de fiestas y celebraciones especiales como cumpleaños, aniversarios o navidades. Además el cava es especialmente popular en Cataluña, de donde es originario. 

Concretamente, Cava es una denominación de vinos espumosos españoles que se elaboran por el método tradicional en toda la zona del Penedés, en lo que se conoce como Región del Cava. 

La diferencia entre el cava y el champán se limita al lugar donde se elabora la bebida, siendo la primera la denominación del vino espumoso español y la segunda, la denominación del vino espumoso francés. 

Tipos de cava

Hay diferentes tipos de cava, dependiendo de la cantidad de azúcar que se use en su elaboración. Los siete tipos de cava que hay son: 

- Brut nature: cuando tiene hasta 3 g de azúcar no añadido 
- Extra brut: cuando tiene hasta 6 g de azúcar por cada litro de cava
- Brut: cuando contiene hasta 12 g de azúcar por cada litro de azúcar 
- Extraseco: cuando contiene entre 12 y 17 g de azúcar por litro 
- Seco: cuando contiene entre los 17 y los 32 g por cada litro de cava
- Semiseco: cuando contiene entre los 32 y los 50 g de azúcar por litro
- Dulce: cuando contiene cuando tiene más de 50 g de azúcar por litro. 

El cava también se puede clasificar dependiendo del tiempo de crianza: 

- Cava joven: cuando la crianza ha tomado entre 9 y 15 meses
- Reserva: cuando la crianza ha tomado entre 15 y 30 meses 
- Gran reserva: cuando ha tomado más de 30 meses 

¿Qué puedes encontrar en nuestros pack de cava? 

Además de contar con cava de la mejor calidad, nuestros packs contienen deliciosos piscolabis y sus respectivos elementos decorativos